Ingredientes ¼ pera rallada 1 ajo picado 2 cucharadas de salsa de soya 1 cucharada de gochugaru o chile seco 1 cucharada de jengibre 1 cucharada de azúcar morena 1 cucharada de aceite de ajonjolí 1/2 kg de lomo de cerdo o boneless pork loin, pechuga o muslitos de pollo, short rib o hanger steakSigue leyendo “Bulgogi”