Ingredientes
2 quesos crema de 227 gramos
150 gramos de queso roquefort
75 gramos de nuez pecana
50 gramos de almendra
50 gramos de nuez de la india
50 gramos de avellana
75 gramos de nuez de castilla
Procedimiento
Mezclar las nueces en una charola para el horno y tostar a 200 grados centígrados por unos 10 minutos, revolver de vez en cuando para que no se quemen. Secar y dejar enfriar. Batir los quesos crema y agregar el roquefort. Hacer un rollo sobre una manta húmeda y refrigerar 30 minutos. Cuando este listo picar las nueces y cubrir muy bien el queso. Meter al refrigerador hasta la hora de servir.
Anuncios
Eso tiene que estar muy bueno! Gracias por la receta