Le Beaujolais nouveau est arrivé! (desde hace una semana…)

Ayer paso una semana desde que Beaujolais Nouveau hizo su aparición en el mercado este 2013, como cada año pasada la media noche del tercer jueves de noviembre. Esta es una celebración que ocurre desde hace poco más de 60 años y que se anuncia con la frase “Le Beaujolais Nouveau est arrivé!”. El 15Sigue leyendo “Le Beaujolais nouveau est arrivé! (desde hace una semana…)”

Ein Glühwein Rezept

El Glühwein es un vino caliente con especias muy tradicional en Alemania durante la época de adviento. Es una bebida que se vende popularmente en los Weihnachtsmärkten o Mercados Navideños y es una excelente opción para mantenernos calientitos durante las noches de mucho frio. Es también muy tradicional en países como Austria , Suiza ySigue leyendo “Ein Glühwein Rezept”

Botellas Vacías

Cuando empecé a clavarme más con este delicioso hobbie de los vinos, por alguna razón pensé que debía guardar todas las botellas vacías de los vinos que iba probando y eventualmente mi casa terminó convirtiéndose en un cementerio de decenas de botellas que tuve que mandar a reciclar cuando finalmente me mudé. Sin embargo, antesSigue leyendo “Botellas Vacías”

Ensalada de tomate y estragón

Esta ensalada me gusta mucho porque es muy fresca, súper rápida y sirve muy bien para acompañar diferentes platillos. A mi me gusta mucho usarla para acompañar durante una carne asada ya que me parece que la acidez del tomate la hacen un buen complemento y el sabor picante y anisado del estragón la hacenSigue leyendo “Ensalada de tomate y estragón”